آیا نگرانی های سلامتی در مورد استفاده از شیر برنجی وجود دارد؟

سلام! به عنوان تأمین کنندهشیر برنجی، من اغلب در مورد نگرانی های بهداشتی مربوط به استفاده از این شیرها سؤال می شود. بنابراین ، من فکر کردم که می خواهم بنشینم و این وبلاگ را بنویسم تا هرگونه شک و تردیدی را که ممکن است داشته باشید پاک کنم.

اول از همه ، بیایید کمی در مورد برنج صحبت کنیم. برنج آلیاژ است که در درجه اول از مس و روی ساخته شده است. این قرن ها در انواع برنامه ها ، از سازهای موسیقی گرفته تا وسایل لوله کشی استفاده شده است. در مورد شیرهای شراب ، برنج یک انتخاب محبوب است زیرا با دوام ، خوردگی - مقاوم است و جذابیت زیبایی شناسی خوبی دارد.

اما وقتی صحبت از سلامتی می شود ، اصلی ترین چیزی که مردم از آن نگران هستند ، پتانسیل شستشوی فلز است. می بینید ، هنگامی که برنج با مواد اسیدی مانند شراب در تماس است ، این احتمال وجود دارد که مقادیر کمی مس و روی بتوانند در شراب حل شوند. اکنون ، مس و روی در واقع عناصر ردیابی اساسی برای بدن ما هستند. مس نقش مهمی در بسیاری از عملکردهای بدن از جمله تشکیل گلبول های قرمز و حفظ سیستم ایمنی سالم دارد. روی برای رشد ، توسعه و بهبود زخم مهم است.

با این حال ، بیش از حد یک چیز خوب می تواند بد باشد. مصرف بیش از حد مس می تواند به سمیت مس منجر شود ، که ممکن است علائمی مانند حالت تهوع ، استفراغ ، درد شکم و در موارد شدید ، آسیب کبد و کلیه ایجاد کند. به طور مشابه ، سطح بالای روی می تواند در جذب سایر مواد معدنی مانند آهن و مس تداخل داشته باشد و همچنین ممکن است باعث تهوع ، استفراغ و اسهال شود.

بنابراین ، سوال بزرگ این است: آیا سطح مس و روی که از شیرهای برنجی به اندازه کافی بالا می رود تا یک نگرانی سلامتی باشد؟ خوب ، جواب ساده نیست. بستگی به چند عامل دارد.

یکی از مهمترین عوامل اسیدیته شراب است. شراب هایی با pH پایین تر (اسیدی تر) بیشتر از آنهایی که دارای pH بالاتر هستند باعث شستشوی فلز می شوند. به عنوان مثال ، یک شراب سفید خشک با pH در حدود 3.0 اسیدی تر از یک شراب قرمز شیرین با pH در حدود 3.5 است. بنابراین ، شراب سفید خشک احتمالاً باعث می شود فلز بیشتری از شیر برنج شسته شود.

عامل دیگر مدت زمان تماس بین شراب و شیر برنج است. اگر شراب به طور مداوم از شیر آب جاری شود ، زمان تماس نسبتاً کوتاه است و احتمالاً میزان شستشوی فلزی حداقل خواهد بود. اما اگر شراب برای مدت طولانی در شیر نشسته است ، یک شبه یا چند روز بگویید ، زمان بیشتری برای حل این فلز در شراب وجود دارد.

کیفیت برنج نیز مهم است. برنج با کیفیت بالا که به درستی تحت درمان قرار گرفته و به پایان رسیده است ، کمتر از برنج با کیفیت پایین تر فلزات را شستشو می دهد. در شرکت ما ، ما فقط از برنج درجه بالاترین استفاده می کنیمشیر برنجی، و ما اقدامات دقیق کنترل کیفیت را در دست داریم تا اطمینان حاصل شود که شیرهای شیرها تمام استانداردهای ایمنی مربوطه را رعایت می کنند.

حال ، بیایید به برخی از مطالعات نگاه کنیم. یک تن از مطالعات بزرگ در مقیاس به طور خاص در مورد شیرهای شراب برنجی انجام نشده است ، اما مطالعاتی در مورد شستشوی فلز از وسایل لوله کشی برنجی به طور کلی انجام شده است. این مطالعات نشان داده است که در شرایط استفاده عادی ، سطح مس و روی که به آب می ریزد معمولاً بسیار پایین تر از حداکثر محدودیت های مجاز تعیین شده توسط مقامات بهداشتی است.

به عنوان مثال ، سازمان بهداشت جهانی (WHO) ارزش راهنمایی مس را در آب آشامیدنی 2 میلی گرم در لیتر و برای روی در آب آشامیدنی 3 میلی گرم در لیتر تعیین کرده است. در حالی که شراب همان آب نیست و ممکن است نرخ شستشو متفاوت باشد ، این دستورالعمل ها ایده کلی از آنچه در نظر گرفته می شود به ما می دهد.

در بیشتر موارد ، میزان مس و روی که از شیر برنج به شراب می ریزد به حدی کوچک است که به احتمال زیاد باعث ایجاد مشکل در سلامتی نمی شود. اما اگر واقعاً نگران هستید ، چند کار وجود دارد که می توانید انجام دهید.

ابتدا می توانید زمان تماس بین شراب و شیر را محدود کنید. اجازه ندهید شراب برای مدت طولانی در شیر بنشیند. اگر قرار نیست مدتی از شیر استفاده کنید ، آن را خالی کنید و آن را با آب تمیز شستشو دهید.

دوم ، می توانید شراب هایی با pH بالاتر را انتخاب کنید. همانطور که قبلاً نیز اشاره کردم ، شراب های اسیدی کمتری احتمال شستشوی فلزی را ندارند.

سوم ، اطمینان حاصل کنید که از شیر برنجی با کیفیت بالا استفاده می کنید. من به عنوان یک تأمین کننده ، می توانم به شما اطمینان دهم که ماشیر برنجیبا بالاترین استانداردها ساخته شده و برای استفاده با شراب بی خطر است.

در نتیجه ، در حالی که نگرانی های نظری در مورد استفاده از شیر برنج شراب به دلیل احتمال وجود شستشوی فلز وجود دارد ، در اکثر شرایط واقعی - جهان ، این نگرانی ها حداقل است. با استفاده مناسب و با انتخاب شیر با کیفیت بالا ، می توانید بدون نیاز به نگرانی بیش از حد در مورد آن ، از شراب خود لذت ببرید.

اگر در بازار یک شیر شراب جدید هستید ، دوست دارم با شما گپ بزنم. این که آیا شما یک صاحب نوار ، کارخانه شراب سازی هستید ، یا فقط کسی که عاشق شراب در خانه است ، ماشیر برنجییک انتخاب عالی است این نه تنها ایمن است بلکه به هر نوع شراب - سرویس دهی ، لمس ظرافت می بخشد. احساس راحتی کنید تا در مورد نیازهای خود به ما دسترسی پیدا کنید و روند تهیه را شروع کنید. ما در اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم بهترین محصول را برای نیازهای خود بدست آوریم.

منابع

• سازمان بهداشت جهانی. دستورالعمل های مربوط به نوشیدن - کیفیت آب.
• مطالعات مختلفی در مورد شستشوی فلز از برنج در برنامه های لوله کشی.